E’ il monumento esistente più antico di Monte S. Angelo, la cui costruzione avvenne per opera di Leone Garganico, Arcivescovo di Siponto.
Ha la pianta stretta, divisa in tre navate. I pilastri esistenti hanno capitelli con motivi ornamentali e figure grottesche. Le pareti sono decorate con affreschi in gran parte danneggiati e raffiguranti Angeli e Santi tipicamente bizantini. Quelli più conosciuti sono le effigi di S. Michele e di S. Francesco. Quest’ultima immagine sarebbe la più antica esistente in Puglia in omaggio alla visita che il Santo fece nel 1216 a Monte S. Angelo per visitare la Grotta di S. Michele.
Lo stile del portale è tardoromanico, tipico del duecento. E’ caratterizzato da un ornato esuberante associato a diffuse presenze decorative. La lunetta superiore mostra la Vergine assisa in trono con due angeli e la presenza di due figure adoranti ritenute una l’imperatrice Costanza d'Altavilla, madre di Federico II e l’altra il sacerdote Benedictus secundus, per opera del quale, come riportato sul portale, iniziarono nel 1198 i lavori di ristrutturazione della Chiesa.
La facciata ed il portale presentano molte analogie con quelle di alcune chiese dell’Abbruzzo e della Capitanata (Siponto, S. Leonardo etc).
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Olio Ciliberti, un tocco esclusivo dal cuore del Parco Nazionale del Gargano.
In passato a Macchia venivano prodotti 2 tipi di olio.
Il primo derivante dalla raccolta delle olive cadute a terra: olio di cascola. Era un olio lampante di acidità superiore a 2-3 gradi dal sapore sgradevole di fracido.
Il secondo, derivante dalla raccolta delle olive direttamente dai rami penduli (pedechère) e dalle cime dell'albero: era ed è chiamato olio di cima.
Tutte le 3 qualità di olio extravergine di oliva prodotto nell'azienda agricola Ciliberti di Macchia Marina di Monte S. Angelo sono oli prodotti dalle cime degli alberi e non da olive cadute a terra.
L'olio Cima di Macchia è un extravergine gradevole, dolce o fruttato LIEVE-MODERATO.
E' un prodotto multivarietale dove predomina l'Ogliarola endemica garganica.
Zona di produzione: Uliveti aziendali di zone diverse di Macchia Marina di Monte S. Angelo.
Olio extravergine di oliva estratto a freddo a temperatura inferiore a 27° C da olive molite entro 24-36 ore dalla raccolta
Colore giallo-oro
Gusto gradevole e Sapore fruttato lieve-moderato con sentore di erbe appena tagliate e retrogusto mandorlato
La qualità "Cima di Macchia" è ideale a crudo sia su insalate miste, bruschetta, zuppe di cereali, legumi caldi, pesce e carni brasate che sui piatti dal sapore delicato.
Versatilità, l'olio ciliberti unisce l'elevata qualità ad un'eccellente versatilità per cui si abbina perfettamente alla cucina tipica della Puglia. E' ideale per la dieta mediterranea e per esaltare i sapori ed i prodotti tipici del Gargano (Pane di Monte, Pecorino, Caciocavallo e Carni di Monte S.Angelo e del Gargano).
Disponibile anche in confezioni da 4 lattine
Prezzo euro 240,00 + 15,00 per spedizione
Olio Ciliberti, un tocco esclusivo dal cuore del Parco Nazionale del Gargano
Prezzo euro 65,00
In passato a Macchia venivano prodotti 2 tipi di olio.
Il primo derivante dalla raccolta delle olive cadute a terra: olio di cascola. Era un olio lampante di acidità superiore a 2-3 gradi dal sapore sgradevole di fracido.
Il secondo, derivante dalla raccolta delle olive direttamente dai rami penduli e dalle cime dell'albero: era ed è chiamato olio di cima.
Tutte le 3 qualità di olio extravergine di oliva prodotto nell'azienda agricola Ciliberti di Macchia Marina di Monte S. Angelo sono oli prodotti dalle cime degli alberi e non da olive cadute a terra.
L'olio Cima di Macchia è un extravergine gradevole, dolce o fruttato LIEVE-MODERATO.
E' un prodotto multivarietale dove predomina l'Ogliarola endemica garganica.
Zona di produzione: Uliveti aziendali di zone diverse di Macchia Marina di Monte S. Angelo (Monte).
Olio extravergine di oliva estratto a freddo a temperatura inferiore a 27° C da olive molite entro 24-36 ore dalla raccolta
Colore giallo-oro
Gusto gradevole e Sapore fruttato lieve-moderato con sentore di erbe appena tagliate e retrogusto mandorlato
La qualità "Cima di Macchia" è ideale a crudo sia su insalate miste, brischetta, zuppe di cereali, legumi caldi, pesce e carni brasate che sui piatti dal sapèore delicato.
Versatilità, l'olio ciliberti unisce l'elevata qualità ad un'eccellente versatilità per cui si abbina perfettamente alla cucina tipica della Puglia. E' ideale per la dieta mediterranea e per esaltare i sapori ed i prodotti tipici del Gargano (Pane di Monte, Pecorino, Caciocavallo e Carni di Monte S. Angelo e del Gargano)
Disponibile anche in confezioni da 4 lattine
Prezzo euro 240,00 + 15,00 per spedizione
Olio Ciliberti, un tocco esclusivo dal cuore del Parco Nazionale del Gargano
Prezzo euro 27,00
E' un prodotto monocultuvar di Olea europea, varietà Ogliarola endemica garganica.
Zona di produzione: Uliveti aziendali delle zone di Varcaro, Pazienza e Mariannina, piana di Macchia Marina di Monte S. Angelo (Monte).
Olio extravergine di oliva estratto a freddo a temperatura inferiore a 27° C da olive molite entro 24-36 ore dalla raccolta
Colore verde-oro
Gusto gradevole e Sapore fruttato moderato con sentore di erbe appena tagliate, carciofi e retrogusto mandorlato
La qualità "Terre Longobarde" è ideale a crudo su insalate miste, brischetta, zuppe di cereali, legumi caldi, pesce e carni brasate.
Versatilità, l'olio ciliberti unisce l'elevata qualità ad un'eccellente versatilità per cui si abbina perfettamente alla cucina tipica della Puglia. E' ideale per la dieta mediterranea e per esaltare i sapori ed i prodotti tipici del Gargano (Pane di Monte, Pecorino, Caciocavallo e Carni di Monte e del Gargano)
Disponibile anche in confezioni da 4 Lattine
Prezzo euro 100,00 + 15,00 per spedizione
Olio Ciliberti, un tocco esclusivo dal cuore del Parco Nazionale del Gargano
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